El café instantáneo es un tipo de café que se ha procesado para que sea fácil y rápido de preparar bajo en calorías, simplemente se disuelve la cantidad deseada de café en agua caliente y se revuelve, no se necesita una cafetera ni ningún tipo de equipo de preparación del café, también puede utilizarse en una variedad de recetas de cocina y repostería, como pasteles, helados y salsas.
